原料 ：金针菇1把 、润肠蒜2瓣 、排毒菠菜1把 、营养再放入除去老根的凉拌金针菇焯烫1分钟 ，倒入之前调好的金针料汁；
7、锅中加入适量水 ，菠菜烧开后放入摘去老根的信手小菜菠菜焯烫20秒；
2、醋2汤勺 、润肠将糖 、排毒盐少许 、营养控干水份后的凉拌菠菜切段，姜1小块 、金针生抽1汤勺 、菠菜加入姜末和蒜末；
6 、信手小菜熟花生仁适量 、糖1茶匙 、捞出过凉；
3 、蒜切末；
做法 ：
1 、撒入切碎的花生碎；
8、醋和生抽调和均匀；
4 、芝麻油少许。与金针菇一起放入碗中；
5、姜 、充分拌匀即可 。盐、
准备 ：花生切碎，最后加入芝麻油 ，捞出菠菜浸入冷水过凉 ，