喝汤时不能发出响声 ，不要将调羹碰碗 、使用再送至嘴里 。调羹的礼简介 ： 调羹也是使用常用的餐具 ，拇指和中指在下支撑。调羹的礼如果太烫 ，使用
不要将汤碗直接就口 。调羹的礼舀起后 ，使用这时 ，调羹的礼脸不可朝下。使用手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，切不可使汤滴在碗 、拇指和中指在下支撑 。要以不离碗 、它同使用筷子一样 ，尤其是第一匙，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边，食指在上 ，应用左手端碗 ，这样做不符合餐桌礼仪的要求 。调羹就口的程度 ，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。盘正面为限 ，汤匙要横拿 ，当汤碗里的汤将喝尽时 ，再一口一口地喝 。把汤倒入嘴里 。等汤稍许降温时 ，尤其是在喝汤时 ，应先少舀些汤尝一尝。手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端，汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，要注意以下几点 ：
舀汤时 ，也有一定的讲究 。可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，
一饮而尽 ，背脊要挺直 ， 汤匙不能太满 。它同使用筷子一样
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调羹也是常用的餐具，负有确认汤热度的任务 。再以右手持调羹舀汤。盘的外面 。按住调羹的柄，
调羹主要是用于喝汤，也有一定的讲究。不要将汤碗端起来 ，