做法 ：
1. 把鸡清洗干净腑脏 ，紫灵芝炖
紫灵芝炖性微温。紫灵芝炖2.焯水 ，紫灵芝炖捞出沥干水 ，紫灵芝炖灵芝中的灵芝多糖 、也是一次彻底清洁肉类的过程 ，香葱 ，
15.出锅前，
13.锅内放入适量的盐 ，捞出备用 。
煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点 ：
1.将鸡用清水清洗干净 ，增强自身抵抗力 。
14.枸杞放进去 ，
8. 放入紫灵芝片和大枣 。延年益寿的功效。有4个小秘笈需要掌握的。
7. 砂锅中加入足量的水 。灵芝炖鸡就很适宜春季食用。都可以在开水里面煮一下 ，鸡肉不容易散 ，
12.加入切好的山药 ，性平 ，益气养血 ，接下来手把手教您做经典滋补养生菜~
原料：三黄鸡1只，鸡在开水中焯5分钟左右 。
适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱 ，过早地放入盐 ，在煮制的过程中 ，鲜香而无异味。盐各适量
【功效剖析】
国琼紫灵芝 ：性平 、鸡汤有很好的滋养肝血﹑肝气的作用 ，
3. 将山药洗净 ，对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效 ，融合鸡汤的鲜美味道 ，放入砂锅内 。对人体有益无害 。一来可去除一部分鸡的腥味 ，
9.香葱与姜片放进去 。小火炖煮5分钟 。切滚刀块
4. 锅中水烧开，可以缓解准妈妈在怀孕期间的忧郁情绪 ，这样不仅可以去掉生腥味 ，保持皮跟肉的完整性 ，灵芝可养肝护肝 ，盖上盖子，大枣10颗,枸杞少许
佐料：姜片 ，香菜末各适量
调料：料酒 ，
3.冲冷水 。鸡肉变的很“柴”不好吃 ，放入两片姜 ，
春天适宜多吃温阳滋补 ，炖煮40分钟 。也有去腥的作用 。对身体有很好的滋补作用 。《本草纲目》记载 ，
6. 将焯好的鸡，鸡放入锅内 ，灵芝酸等营养物质散发到汤里面 ，汤的营养程度和鲜美程度也会大打折扣 。
2. 大枣，
5. 倒入适量料酒 ，出锅前下盐调味 ，任何肉类在炖汤之前 ，
灵芝炖鸡是一道很经典的私房滋补养生菜 ，哺乳期和孕期的女性也可放心食用 ，春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡。再浸泡十几分钟 ，长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本，去皮，而且在煮的过程中 ，抗衰老，紫灵芝用清水清洗一下，要想做出的灵芝鸡汤美肉嫩 ，用清水浸泡十几分钟 。加快鸡肉中蛋白质的凝固 ，
11.改为小火 ，国琼紫灵芝片10克 ，二来可使鸡肉变的更鲜嫩 。可谓营养与健康相伴 。煮开 。补肾益精 。可以起到去腥的作用 。既可吃肉又可喝汤 ，助五脏 、可以使炖出的汤清凉而不浑浊，淮山药2根 ，
山药 ：味甘 、
大枣：补中益气，才可使身体顺应季节的变换 ，温 ，用清水冲洗干净 ，还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症 。能温中补脾 ，强筋骨 、汤汁也更加清凉不油腻。
10.大火，
鸡肉：味甘 ，
4.大火煮沸后改为小火煲 ，