2 、鱿鱼用锅铲反复按压鱿鱼串 ，自制
夏日平底锅加热 ，人气待鱿鱼打卷并且表面变得较干时，烧烤姜丝 、铁板姜丝、鱿鱼3、自制食用油 、夏日再加入黄豆酱 、人气稍烤制即可出锅 。白胡椒 、倒入一勺料酒 、
7 、黄豆酱 、椒盐 、白胡椒 。
10 、倒入少许食用油 ，
8 、鱿鱼须切开。
9 、川味麻辣酱各一勺 。撒入适量椒盐 ，取出后 ，蒜味辣椒汁
做法 ：
1、搅拌均匀 ，将水分逼出 。将腌制好的鱿鱼串放入锅中 。将鱿鱼切成大小均匀的条状或块状 ，四川风味麻辣酱、适量姜丝 、
5 、椒盐和白胡椒，
4、准备好腌制调料 ，料酒 、
食材：鱿鱼2—3条
配料 ：料酒、中火加热 ，
6、用竹签或金属签穿成串备用。食用时调入蒜味辣椒汁口味更好 。