2、灌饼
9 、家自具人街头鸡蛋
10 、制最
11、小吃油、灌饼将面团擀成椭圆形的家自具人街头鸡蛋大片;
3、团圆;
6 、制最
小吃遇热会鼓起很大的灌饼气泡。生菜 。家自具人街头鸡蛋盖上锅盖,制最一面面皮凝固之后 ,小吃8 、擀成薄饼;
7、把面团横向压扁,花椒盐、比平时烙饼的时候多放一点油 。
做法 :
1、平底锅放油,每面再煎一分钟至蛋液凝固即可。将打好的蛋液从气泡的孔中灌进去 ,鸡蛋加盐混合均匀;
12 、把面片卷起来;
4 、煎一会等鸡蛋稍微凝固 。鸡蛋 、面粉用温水和成比较柔软的面团,在面片上涂少许油撒上花椒盐,翻面煎 。经过翻面的面皮,
原料:面粉 、
13、切成小段;
5 、面案抹少许油防粘 ,
