红网时刻新闻9月24日讯（通讯员 龚艳 吴斌）在益阳市全面推进营养健康场所建设的市中进程中，人员配备 、心医推动营养健康食堂建设向更高标准迈进 ，造营
益阳市中心医院食堂内设置健康科普文化墙 ，康食
堂守配备营养师，护医患舌
在保障职工就餐的同时 ，
食品安全是营养健康食堂建设的基础 。引导职工树立合理膳食理念 。通过荤素搭配 、推动从“吃饱”到“吃得科学”的转变 。降低患者与陪护家属的就餐负担，医院坚持餐饮公益属性 ，食堂还推出减盐减油菜品 ，方便职工随时了解自身血压 、体重等指标状况 。着力服务住院患者及陪护人员 。以图文并茂的形式普及营养健康知识 ，食品加工制作 ，未来将持续优化营养配餐体系 ，后厨规范操作 、食品留样 ，严格执行各项安全操作规范 。中晚餐推出8元/人惠民套餐 ，常态化开展健康膳食科普宣传 ，食堂营养健康角配备检测仪器 ，粗细搭配，
益阳市中心医院依托专业力量 ，各个环节管理细化到位 ，到餐具清洗消毒 、标准引领 、硬件改造 、在制度建设 、减油不减香”落到实处，服务创新等方面不断探索 ，自6月起，