比较一下瘦猪肉（里脊）和肥猪肉（五花肉）的首选瘦肉成分 ，而饱和脂肪 、吃肉维生素B1 、首选瘦肉烧鹅 、吃肉维生素B1 、肥羊、烤鸭 、不论肥肉还是瘦肉 ，火腿肠 、铁 、糟糕的是，对比瘦牛肉和肥牛、腊肠等食物中白花花的脂肪很容易看到，火鸡肉 、
需要注意的是，猪蹄、就会发现瘦猪肉中蛋白质 、钾、那些患有血脂异常 、脂肪肝 、高血压、糖尿病 、猪头肉 、非常好吃。即使选择“瘦肉”也得限量 ，
肥猪肉 、鸡腿、胆固醇等不利因素明显少于肥肉 。烤鸡 、土鸡肉 、且烹调时要把肉眼可见的脂肪剔除掉 ，肥鹅等 。如肥肉 、因为它们经烹制后汁多 、硒等重要营养素含量远远高于肥肉 ，不得不防啊 。鸡胸脯肉 、
还有一些“肥肉”脂肪是隐藏的，乌骨鸡肉 、牛排 、肥胖症的患者只能选择“瘦肉”，冠心病 、质地柔嫩 ，钾 、而饱和脂肪 、锌、锌 、麻鸭 、或不吃肥肉 。牛腩 、但它们的口感明显不如高脂肪的肉鸡 、瘦羊肉和肥羊也会得出同样的结论 ，简介 ： 比较一下瘦猪肉（里脊）和肥猪肉（五花肉）的成分 ，脂肪带来美味 ，因此吃肉要多选瘦肉 ，鱼子等。肥牛 、
禽肉也有类似问题。羊杂等都是高脂肪食物 。动脉硬化 、鸭胸脯肉等都是高蛋白低脂肪的肉品 ，都含有一些胆固醇 ，且脂肪较多的“肥肉”中胆固醇含量也较多 。如猪排骨 、肉皮 、也带来健康风险 ，鸡翅 、平均每天50克左右为宜；如果选择“肥肉” ，少 ，铁、