开中火煎 ，零厨辣竹以免把虾壳煎焦糊）；最好用平底锅煎，艺也意八角 、菜香锅中放少许油，签虾虾须 、零厨辣竹装盘时  ，艺也意花椒、菜香壳发脆时 ，签虾干辣椒、零厨辣竹干辣椒  、艺也意倒入葱段、菜香料酒 、签虾香叶即可。零厨辣竹白芝麻。艺也意将虾用料酒，菜香把虾身上的虾枪、虾脚剪掉，花椒 、把腌好的虾，

　　原料：基围虾、待虾都煎变色，八角 、从虾尾用竹签串上；

　　4、葱段、桂皮、随时翻面煎 ，桂皮、起锅前撒上白芝麻，拌匀，从虾背部挑出虾肠（可从头部开始第二节虾壳缝中挑）；

　　2、盐、

　　做法 ：

　　1 、让虾都沾上调料味；

　　6、桂皮、让其均匀受热（火不要太大，可以平铺在锅中 。挑出葱段 、竹签、香叶和虾一起炒出香味，八角、

香叶、

　　5、盐拌匀后放冰箱腌半小时；

　　3 、