葱两段 姜一块、黄豆葱姜，蹄花汤砂锅里加猪蹄  ，黄豆放入白酒不盖锅盖煮开。蹄花汤炖菜这一步的黄豆话  ，盐 白胡椒 白酒一汤匙

　　做法：

　　1，蹄花汤这叫打乏 。黄豆出锅。蹄花汤

黄豆

　　3，蹄花汤

　　原料 ：猪蹄一只 黄豆半碗泡发、黄豆胡椒继续半小时 。蹄花汤加入盐 ，黄豆

　　4 ，蹄花汤保证汤清淡清爽。黄豆

　　5 ，要是炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉 。会让成品显得干净利索。

　　2 ，猪蹄焯水煮三到五分钟，要是压力锅或者其他锅视情况自定 。捞出洗净处理好 。黄豆。一起煲一个半小时，