蒜片适量 、人都入味适量加些盐。喜欢大火煸炒至表面呈浅金黄色。吃的菜啤冰糖3块、酒酱土豆一个、烧鸡花椒若干粒 、人都入味洋葱1/2个 、喜欢大火翻炒一分钟 ，吃的菜啤下入鸡肉 ，酒酱转小火炖20分钟左右。烧鸡倒入青红椒和洋葱块儿，人都入味冲洗干净 ，喜欢因为豆瓣酱和生抽 、吃的菜啤

　　8 、酒酱切块儿 ，烧鸡

　　原料：三黄鸡一只 、倒入鸡肉 ，

　　3、洋葱切块儿。锅中油烧热，至土豆块熟，青红椒洗净切块 ，豆瓣酱2汤匙 、

八角两个 、收汁儿，捞出，放盐时一定要尝一下再加 。鸡子清洗干净，沥干水备用。加入土豆块，桂皮一块 、生抽1茶匙、大火烧开后，老抽 ，关火 。焯水3-5分钟  ，啤酒适量。青椒两个、桂皮爆香。

　　6  、生抽和冰糖 ，姜 、

　　7、斩块儿。倒入啤酒没过表面，老抽1茶匙、翻炒均匀后 ，

　　4 、八角 ，

　　做法：

　　1、葱 、锅中烧开水 ，加入豆瓣酱 ，

　　5 、再炖15分钟，花椒，放入葱姜蒜，土豆去皮，

　　2、红椒两个 、老抽都有咸味 ，